下一張(熱鍵:c) 


參考了汪汪的廚房 香菜蕃茄肉末咖哩飯

自己稍加改良
因為香菜真的不是我的菜阿     


作法:
先將洋蔥.蒜.薑.蔥切末下鍋爆香
後將絞肉加入炒到鬆散

接著加入約2匙的印度咖哩粉(我用真好味的咖哩粉)炒出咖哩的香味
接著加鹽調味用少許水燒一下

稍微收汁後加入蕃茄拌炒兩下
起鍋灑些蔥花即可上桌




下一張(熱鍵:c) 


這道真的很下飯
咖哩味雖重不過搭配番茄反而變得清爽喔        


下一張(熱鍵:c) 

arrow
arrow
    全站熱搜

    陳小軒 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()