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瓜子肉我老公有稱讚到~呵呵
說自己做的很扎實，好吃又下飯
醃料
醬油，糖，胡椒粉，蒜末，香油，瓜瓜切碎，少許瓜瓜汁
拌勻後再加少許太白粉增加黏性
捏個型就可下鍋蒸了
我都跟飯一起煮~外鍋一杯半的水
調味料都很隨性
我覺得只要有瓜瓜就很夠味了^^
這次的蒸蛋好醜~我沒蓋保鮮膜~反正自己吃，哈哈
加了些柴魚醬油，味霖調味
變日式蒸蛋
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- Nov 23 Sat 2013 17:36
[料理]蒸瓜子肉，炒菇菇，蒸蛋，炒青菜
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