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這算是舊菜新上嗎??
呵呵...
好久之前就已經學會的菜
整個就是拌飯的好夥伴 
所以它可是常常出現在我的餐桌名單上
現在來補上做法嚕....
四季豆炒肉末
材料 : 四季豆 . 絞肉 . 蒜末 . 辣椒
調味料 : 醬油 . 糖 .太白粉 . 水 . 鮮味炒手
做法
1. 先將絞肉用醬油.糖.太白粉醃一下
2. 四季豆切約1cm大小備用
3. 鍋中不加油下絞肉炒散後下蒜頭(嗜吃辣的這時放辣椒)拌炒
4. 在下四季豆和一點點水.鮮味炒手調個味.待四季豆熟就可起鍋了
白飯灑上在日本買的
芥末海苔粉
超歐伊細
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