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下一張(熱鍵:c) 


冬天吃熱呼呼鬆鬆軟軟的可樂餅
しあわせ    



下一張(熱鍵:c) 


將馬鈴薯(這次用了3顆)削皮切小塊
蓋上保鮮膜入微波7~8分鐘

拿出壓成泥放涼備用


下一張(熱鍵:c) 


切丁的洋蔥和培根下鍋炒到洋蔥變半透明

接著倒入剛剛的馬鈴薯泥中
加些鹽和1匙的鮮奶油攪拌均勻

(中間忘了拍照..)

捏一球將切小片的起司片包入
然後搓成圓球狀


下一張(熱鍵:c) 


全部完成後依序過麵粉-蛋液-麵包粉

下油鍋炸至金黃就完成了    


下一張(熱鍵:c) 






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    陳小軒

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