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最近做菜都沒新意 想不出食譜時煎個雞排或牛排對了 家裡如果有雞腿排就用雞腿排 沒的話學我雞胸肉加減用嚕 雞胸肉用鹽.黑胡椒.乾燥迷迭香葉.義大利綜合香料均勻塗抹後 放入冰箱醃20~30分鐘 中小火鍋中放奶油將雞排兩面煎熟透就可起鍋啦! 簡不簡單 用剩下的汁炒個磨菇和德國香腸當配料再燙個花椰菜 擺盤完成
老娘的料理人生
陳小軒 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()
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