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最近做菜都沒新意
想不出食譜時煎個雞排或牛排對了
家裡如果有雞腿排就用雞腿排
沒的話學我雞胸肉加減用嚕
雞胸肉用鹽.黑胡椒.乾燥迷迭香葉.義大利綜合香料均勻塗抹後
放入冰箱醃20~30分鐘
中小火鍋中放奶油將雞排兩面煎熟透就可起鍋啦!
簡不簡單
用剩下的汁炒個磨菇和德國香腸當配料再燙個花椰菜
擺盤完成
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