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(ㄟ..不知道該放西式還是中式~因為醃醬很台)
雞翅真的是看電視的好伙伴
這是我第一次嘗試用烤的
只要前一天先把雞翅醃了
要吃時直接放著讓它烤~很方便
醃料
醬油。糖。蒜頭。米酒。白胡椒
我還放了些乾燥迷迭香葉
不喜歡的人可以不用加
醃了一天後
烤盤裡放上洋蔥和磨菇在放上醃好的雞翅
烤箱先預熱5分鐘後
蓋上鋁箔紙入烤箱烤約20~30分鐘
(我家小烤箱溫度到會斷電我連斷電時間也算入喔)
最後將鋁箔紙拿掉雞翅表面再刷些醬汁進去在烤10分鐘上色
就可出烤箱啃了
洋蔥烤過很甜喔~好吃
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