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牛肉捲做法
蘆筍削外皮切段燙熟備用(要比牛肉片寬喔!)
將火鍋牛肉片(這次買比較薄所以我用兩片重疊 一片其實也可以)鋪平撒些海鹽
4~5根蘆筍放上捲起來,全部完成後
熱油鍋,牛肉捲開口朝下放入
先煎開口,捲就不會開了
煎熟盛起
原鍋加些醬油,味霖,水
再勾薄芡淋在牛肉捲上就完成了
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牛肉捲做法
蘆筍削外皮切段燙熟備用(要比牛肉片寬喔!)
將火鍋牛肉片(這次買比較薄所以我用兩片重疊 一片其實也可以)鋪平撒些海鹽
4~5根蘆筍放上捲起來,全部完成後
熱油鍋,牛肉捲開口朝下放入
先煎開口,捲就不會開了
煎熟盛起
原鍋加些醬油,味霖,水
再勾薄芡淋在牛肉捲上就完成了
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