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曾經一度以為這是道難做的菜
沒想到
上網查了一下做法後
原來就是絞肉炒冬粉嘛
這個簡單我也會
螞蟻上樹
材料 : 冬粉X2 . 絞肉 . 蔥 . 蒜
調味料 : 辣豆瓣醬 . 醬油 . 糖 . 鹽 . 麻油 . 水
1. 冬粉泡軟切對半備用
2. 鍋中不倒油下絞肉炒熟在爆香蔥白.蒜
3. 加入調味料炒香在倒一碗水
4. 水滾加入冬粉轉中火煮收汁到半乾
5. 滴些麻油起鍋灑上蔥綠...完成
這是今天我的中餐
但是天氣真的太熱了
我吃到一半就回房間繼續吹電風扇昏睡去
不是不好吃
太好吃啦!
所以就算冒著汗還是吃
但終究敵不過熱熱天
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