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超市買的現成港式蘿蔔糕
不過單吃真的有點單調
我就試著把它炒一炒嚕！
記得之前在幸福茶餐廳吃過星洲菜頭粿裡面有加蛋下去炒
所以我也加了
簡單調味後還加了一些菜
沒想到味道還不賴
呵呵．．．．
炒港式蘿蔔糕
材料 : 蘿蔔糕 . 豆芽菜 . 蔥 . 蒜 . 蛋
調味料 : 醬油膏 . 胡椒粉 . 鹽
1. 切約3片蘿蔔糕下鍋煎至兩面金黃起鍋切方塊
2. 豆芽菜去頭尾備用.打兩顆蛋加少許鹽備用
3. 爆香蔥.蒜加入豆芽菜翻炒後倒入蘿蔔糕
4. 下調味料.最後倒入蛋再拌炒一下就可起鍋了
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