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前一陣子因為螞蟻上樹而愛上了吃冬粉
我煮了好多次
因而變化了一下煮了
咖哩口味
沒想到香香辣辣的好好吃
只是夏天吃辣真的不太好受



咖哩冬粉


材料 : 冬粉 . 絞肉 . 高麗菜絲 . 紅蘿蔔絲 . 金勾蝦 . 香菇 . 蒜末

調味料 : 咖哩粉 . 醬油 . 糖 . 胡椒


1. 冬粉泡軟切對半備用
2. 鍋中不倒油下絞肉炒熟在爆香金勾蝦和蒜末
3. 下高麗菜絲.蘿蔔絲.香菇拌炒
3. 加入約兩匙的咖哩粉炒香再倒入一碗水及適量醬油.糖
4. 水滾加入冬粉轉中火煮到收汁就可起鍋


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長這麼大沒看過白色的蘋果
我看到時一度以為它是梨子
誰知道它真的是蘋果
可是還是紅蘋果好吃~真的


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    陳小軒

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