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下一張(熱鍵:c) 



我積了好多菜單都沒發
感覺好像都發不完了
終於今天放假沒事寫了一些
一天發一篇~~好極了



這道小黃瓜炒鹹蛋是延伸於【鹹蛋炒苦瓜】 啦
少了川燙這步驟~比苦瓜快多了



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起油鍋將蒜末爆香一下就可下鹹蛋的蛋黃部分

炒至起泡香味四溢


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接著下小黃瓜再加少許水

炒到喜歡的脆度即可



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最後下鹹蛋白和少許雞粉(若味道夠可不加)拌炒一下就可起鍋啦



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鹹蛋真的很好吃
怎麼會有人不愛呢



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    陳小軒 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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