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娃娃菜真的是我最近很愛的菜ㄟ
之前去外頭吃飯大多只點炒山蘇~現在都變成娃娃菜了
(變心變很快阿我)
而且它都小小一顆好可愛喔!!
這次炒的多加了點料讓它不至於太單調
起油鍋爆香蒜末。辣椒。開陽
開陽要先泡過 泡過的水留著
接著下蛋液炒開
下娃娃菜拌炒一下後倒入剛剛泡開陽的水
悶一下
等菜軟了後加入調味料。炒手和些許胡椒拌勻即可
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而且它都小小一顆好可愛喔!!
這次炒的多加了點料讓它不至於太單調
起油鍋爆香蒜末。辣椒。開陽
開陽要先泡過 泡過的水留著
接著下蛋液炒開
下娃娃菜拌炒一下後倒入剛剛泡開陽的水
悶一下
等菜軟了後加入調味料。炒手和些許胡椒拌勻即可