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2013-02-22-12-19-28_deco

南瓜天然的甜味

蛋蛋從小就很愛

所以做了久沒做的炊飯給他吃

食材大部分就冰箱裡有的蔬菜嚕~算清冰箱小人料理!!1736372931.gif  

 

做法

肉絲用些日式醬油和太白粉醃一下(會比較滑嫩)

起油鍋爆香蒜末後加入肉絲炒至8分熟後

嗆些日式醬油和少許鮮味炒手

下高麗菜絲稍微拌炒一下再倒入南瓜丁炒(南瓜沒去皮要刷洗乾淨喔!)

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白米洗淨~白米和水原本約1:8

不過是小人要吃~所以煮軟一點就用1:1嚕!

將炒料到入白米中就可入電鍋了

外鍋1杯半的水~跳起拌匀後就可上桌嚕!

 

另外還利用剩炊飯作成香濃起司燉飯版

將炊飯到入鍋中加些水(或牛奶)在加入起司片拌匀即可^0^

  

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