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照燒醬的比例2:2:1醬油,味霖,糖沒有味霖就用米酒比例可依個人口味稍稍調整雞翅洗淨用叉子叉幾下容易入味醃製至少兩小時我都醃一晚~節省瓦斯有入味就不用燒太久可加洋蔥一起下去燒很下飯喔!鍋中倒些油有洋蔥就先炒一下放雞翅下去兩面稍微煎一下將醃肉的醬汁倒入中小火燒到收汁即可(有白芝麻可撒些在上面喔)
老娘的料理人生
陳小軒 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()