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天冷~熱呼呼的來上一鍋
暖到心頭去
愛吃什麼料自己準備吧!
蔥切斷蒜頭切末備用
接著當然得準備泡菜啦
我這次是用冰箱剩的
只剩一些~所以做出來有點不夠味
我要酸酸味啦
泡菜鍋~酸酸辣辣最合我的味了
先用麻油爆香蔥段和蒜末
接著放入泡菜炒一下
香味出來時加入泡菜汁和水.高湯(沒高湯就水+雞粉嚕)
煮滾後放入剛剛準備的火鍋料.金針菇.豆腐.甜蝦
再次滾了後將烏龍麵燙一下放入碗中備用
最放加入肉片.青菜和蛋
熟了就可撈到碗中了
吃吧
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