2014-07-31-13-50-07_deco  

從Masa那裡看來的美味午餐料理
(詳細圖文可自己搜尋一下)
自己再稍微調整成適合小人的口味
其實不難喔!

做法
洋蔥,胡蘿蔔切末
下油鍋炒到洋蔥變透
下絞肉一起拌炒
因為絞肉會出油所以一開始的油只需一點點就好
等肉炒熟後下抄手或鹽調味
倒入飯,撒些許咖哩粉,再下一匙的蕃茄醬
一起拌炒後盛起
打兩顆蛋可加一點水或牛奶
少許鹽調味
原鍋用些許奶油加熱後倒入蛋液
稍微凝固後(看自己喜歡的熟度)由外側推往內側
再直接盛到炒飯上
就有蛋包劃開的感覺了

陳小軒 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()